MiS-ushi Takeaway

Frisklavet sushi
– mindre ris, mere fisk,
mere smag

Sushi takeaway i Billund

Velkommen

Vi tilbyder sushi af højeste kvalitet med omtanke for naturen

Hos MiS-ushi i Billund byder vi dig velkommen til en moderne og indbydende sushioplevelse. Vi brænder for at kombinere friskhed, kvalitet og god smag – og det kan mærkes i hver eneste bid.

Vores dygtige kok tilbereder et bredt udvalg af sushi, fra klassiske favoritter som maki og nigiri til delikat sashimi og spændende specialruller. Alt bliver lavet med nøje udvalgte råvarer og en stor respekt for det japanske køkkens traditioner.

MiS-ushi – hvor friskhed og kvalitet mødes.

Hellen 01
Food trailer

Sushi Takeaway

Grundlagt i begyndelsen af 2025 som en passioneret familiedrevet mikro-takeaway med fokus på frisklavet sushi af høj kvalitet, herunder lækker færøsk laks og nøje udvalgte råvarer.

Four-Star BAP certification

MiS-ushi serverer stolt premium laks fra Færøerne, der stammer fra fuldt GLOBALG.A.P.-certificerede produktionsanlæg, der dækker hele produktionskæden. Med firestjernet BAP-certificering opfylder hvert trin strenge standarder for bæredygtighed, fødevaresikkerhed og dyrevelfærd – hvilket sikrer exceptionel kvalitet i hver bid. Opdrættet helt uden antibiotika eller hormoner er det laks fra Atlanterhavet, du kan stole på.

Sushi takeaway i Billund

Sådan fungerer det

MiS-ushi hjemmebane er foran SuperBrugsen i Billund i vores festlige foodtrailer fra 12:00-20:00 onsdag – lørdag. På helligdage hvor SuperBrugsen holder lukket holder vi også lukket. Om tirsdagen finder du os ved Legohouse. Søndag er vi så ved Kvickly i Grindsted, da vi syntes de også skal kunne smage vores sushi.

Ved vores foodtrailer kan du bestille direkte ved vognen, gå ind og handle i de 5 minutter det tager os at forberede din friske sushi. Du kan også bestille på forhånd her på vores hjemmeside, så er du sikker på det altid er klart, også hvis du har specielle ønsker. Da vi laver alt fra bunden er vi altid glade hvis du bestiller i god tid, det gør vi bedre kan planlægge og sikre du får lige det du ønsker.

Husk vi har et stort udvalg hvor vi har tænkt på både vegetarer, veganere, de mindste og selvfølgelig en lang række af faste menuer, lige til at tage med hjem i den kendte MiS-ushi kvalitet med frisk Faerøsk laks.

2. Lunch box

En god blanding til dig, der elsker variation! Sushi med laks, rejer, avocado og farverig tobiko. Inkl. ingefær, wasabi og soya.

10 stk. Sushi

3. Sushi Vegan Exclusive

Denne eksklusive sushi leverer den perfekte balance mellem sprødhed, avocado ind i krydret sushiris og nori afsluttet med en topping af sprøde gule radiser for den uimodståelige sprødhed i hver bid.

10 stk. Sushi

1. Value Box Deluxe

20 stk. sushi

4. Vegansk Sushi Box

Perfekt til planteelskere!
Frisk og farverig vegansk sushi med sprøde grøntsager, cremet avocado og smagfuld tofu. Inkl. ingefær, wasabi og soya.

10 stk. sushi

5. Kids Box

Lær dine børn at spise Sushi!
MiS-ushi har et velsmagende tilbud til de yngste fyldt med gode og sunde sager. Små stykker sashimi laks og rejer i skøn forening med frisk agurk, fersken og mango der giver en frisk og børnevenlig smag.

10 stk. sushi